Vecka 44
Måndag 28/10
Stekt fisk med remouladsås, kokt potatis
samt gröna ärtor
Tisdag 29/10
Kålpudding serveras med brynt kål, gräddsås
och kokt potatis samt lingon
Onsdag 30/10
Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda betor
Torsdag 31/10
Köttfärsgulasch med potatis, paprika och kummin serveras med vispad cremé fraiche och nybakat bröd
Fredag 1/11
Helstekt kotlett serveras med skysås, stuvad vitkål samt rostad Amandinepotatis
Vecka 45
Måndag 4/11
INGEN LUNCHSERVERING IDAG!
Tisdag 5/11
INGEN LUNCHSERVERING IDAG!
Onsdag 6/11
Piccata på kyckling, serveras med tomatsås och grönsaksris.
Alt. Lutfisk - Måste förbokas!
Alt. 1. Bakad lutfisk med bechamelsås, kryddpeppar, ärtpuré, knaperstekt bacon och brynt smör
Alt. 2. Bakad lutfisk med skånsk senapssås och ärtpuré
Torsdag 7/11
Klassisk ärtsoppa med timjan, rotfrukter och fläsk.
Pannkaka med sylt & grädde.
Alt. Lutfisk - Måste förbokas!
Alt. 1. Bakad lutfisk med bechamelsås, kryddpeppar, ärtpuré, knaperstekt bacon och brynt smör
Alt. 2. Bakad lutfisk med skånsk senapssås och ärtpuré
Fredag 8/11
Tjocka revben serveras med äppelsky och potatisgratäng samt stekt kål
Alt. Lutfisk - Måste förbokas!
Alt. 1. Bakad lutfisk med bechamelsås, kryddpeppar, ärtpuré, knaperstekt bacon och brynt smör
Alt. 2. Bakad lutfisk med skånsk senapssås och ärtpuré