Dagens lunch

DAGENS SOMMARLUNCH

SOMMARDAGAR  & SOMMARTIDER


Under vecka 26-32 serverar vi SOMMARLUNCH

TISDAG - LÖRDAG mellan 12:00 - 14.00

(söndag-måndag stängt)


Pris vardagar: 129:- lördagar: 179:-


Välkomna - och glöm inte att boka bord!




VECKA 30


TISDAG 27/7

Matjessill serveras med hackade lökar, ägg samt stekt rågbröd, skirat smör samt nykokt färskpotatis


 ONSDAG 28/7

Nattbakad Östgötakarré serveras med morotstzatziki samt rostade lokala primörer


TORSDAG 29/7

Lax serveras med gräslökshollandaise, smörade primörer samt färskpotatis

 

FREDAG 30/7

Isterband på vildsvin från skogarna runt om oss, serveras med potatissallad med primörer samt en grovkornig senapscrème, rostad lök


LÖRDAG 31/7 

Kockarnas Flankstek med chimichurri, primörer, rödvinssky samt vitlöksrostad potatis


VECKA 31


TISDAG 3/8

Inkokt Lax serveras med primörer samt hollandaise med örter & rom samt nykokt färskpotatis


ONSDAG 4/8

Ugnsbakad hel sommarkyckling serveras med rostade primörer samt en BBQ


TORSDAG 5/8

Caesarsallad med ljummen majskyckling från Munka-Ljungby


FREDAG 6/8

Frasig torskrygg serveras med Skagensås


LÖRDAG 7/8

Bygg din Hamburgare på dovhjort från trakten, Kindagurka, bifftomat, Västervikssenap, hemmagjord ketchup, olika ostar samt tryffelmajonnäs


Varje dag vi serverar Dagens sommarlunch kommer vi ha ett vegetariskt alternativ:

Kikärtsburgare på rabarber och chipotle i briochebröd med tryffelmajonäs,

picklad rödlök och sallad.



VÄLKOMMEN!