Dagens lunch

LUTFISKVECKA

också under vecka 47

I samarbete med Lutfisk-akademien erbjuder vi en lunchmeny med lutfisk på klassiskt vis också vecka 47.

OBS! Begränsat antal platser och förbeställning i samband med bordsbokning gäller!


119:- / person

DAGENS LUNCH

OBS!  VI SERVERAR  VÅR LUNCH

MELLAN KL 11:45 och 13:00

Vänligen boka bord - Välkomna!





Vecka 47

 

Måndag 18/11

Persiljebiffar på Skogens konung serveras med rårörda lingon samt rödvinssky

 

Tisdag 19/11

Raggmunk med stekt fläsk, rårörda lingon/lingongrädde

 

Onsdag 20/11

Kycklinglår ugnsbrässerade i färskost, dijon- och dragon

 

Torsdag 21/11 FULLBOKAT!

Frasig spättafilé med tartarsås samt rostad potatis

 

Fredag 22/11

Nattbakad fläskkarré med het BBQ-sås samt rostade rotfrukter



Vecka 48

 

Måndag 25/11  FULLBOKAT!

Klassisk pytt Bellman serveras med kokt ägg samt ugnsbakde betor samt Kinda gurka

 

Tisdag 26/11  

Mustig fiskgryta smaksatt med tomet, saffran och fänkål. serveras med limeaioli

 

Onsdag 27/11  

Ugnsbakad kalkon från Vikbolandet serveras med lök- rosmarinsky

 

Torsdag 28/11  

Pannbiff på vilt från trakten serveras med smörstekt kapris & betor

 

Fredag 29/11

Skinkstek med gräddsås, pressgurka & gelé

 

590 45 Brokind

Telefon: +46 13 36 85 00

E-post: info@vardnas.se